Resep Cemilan Bakwan Jagung

Resep Cemilan Bakwan Jagung
foto: Instagram/@netikomeri75

Bahan-bahan:
- 2 buah jagung manis
- 5 sdm munjung tepung beras
- 3 sdm munjung tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 tangkai daun bawang iris halus
- Air secukupnya
- Garam, gula, kadu jamur
- 1/2 sdt meriaca bubuk

Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar

Cara membuat:
- Sisir/pipil jagung, sebagian hancurkan menggunakan ulekan, sebagian lagi biarkan utuh
- Campur semua bahan, aduk hingga rata, koreksi rasanya, air di tuang sedikit-sedikit hingga menjadi adonan kental pekat
- Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan, goreng hingga matang, lakukan hingga adonan habis
- Sajikan

Tidak ada komentar untuk "Resep Cemilan Bakwan Jagung"

Berlangganan via Email